"مجلة جنى" في شهر رمضان، تكثرُ البسطات التي تبيع حلوى القطايف، حتى أولئك الذين لم يعتادوا بيعها، تراهم يضعون بسطاتٍ في أسواق الخضار وعلى جانب الطرقات، فيما لا يتردد المارّة في شرائها.
ففي حي "تل الهوا" في قطاع غزة، تقف الستينية الفلسطينية ناهدة النمر، أمام طاولةٍ تصنع عليها القطايف لتبيعها للزبائن، حيث تبيع القطايف منذ نحو عشر سنوات في الموسم الرمضاني، لتُعيل أسرتها.
وتُعدّ النمر السيّدة الفلسطينية الأولى في غزة التي تعمل في مهنة صناعة القطايف.
هذا وتعتبر حلوى القطايف من أكثر حلويات شهر رمضان شعبيةً وصناعة في قطاع غزة، خاصة أنها رخيصة الثمن، تناسب الوضع الاقتصادي العام للسكان.
