"مجلة جنى" استحوذت السيدات على 3 في المائة من إجمالي سجلات المطاعم والمقاهي في السعودية، بحسب إحصائية رسمية صادرة عن وزارة التجارة والاستثمار. وبلغ عدد السجلات التجارية النسائية في القطاع 144 سجلاً قائماً في 1438هـ، من 4263 سجلاً تجارياً.
كما ارتفعت سجلات المطاعم والمقاهي بنحو 18.5 في المائة مقارنة بالفترة نفسها من عام 1437هـ، التي بلغ عدد سجلات القطاع فيها 3595 سجلا تجاريا.
وجاء السعوديون في المرتبة الأولى في مالكي سجلات المطاعم والمقاهي ثم جاءت السعوديات، وأخيرا الأجانب الذين يشكلون نسبة 0.49 في المائة فقط من إجمالي القطاع، حيث وصلت عدد سجلاتهم إلى 21 سجلاً قائماً.
ويشهد قطاع المطاعم في المملكة نمواً متسارعاً بدرجة تفوق أي منطقة أخرى في العالم خاصة مع اتجاه مزيد من الشباب السعوديين من الجنسين للبحث عن افتتاح مطعم أو البدء بما يعرف بـ”الفود تراك”.
ومن المتوقع أن تبلغ مبيعات قطاع المطاعم والمقاهي نحو 91.9 مليار ريال سنويا بنهاية 2018، بزيادة 58.6 مليار ريال، مقارنة بمبيعات عام 2016، البالغة 33.3 مليار ريال.
